姓名

職稱

學歷

專長

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聯絡信箱

郭家吉

餐飲科

科主任

嘉南藥理大學

餐旅管理系

中餐烹調丙級

餐旅服務丙級

餐飲服務丙級

調酒丙級

烘焙丙級

菜單設計

宴會會場設計

282

E-Mail

vio5036@yahoo.com.tw

李明倫

烘焙教師

自學進修學力鑑定考試及格商業類西點烘焙科二專

烘焙蛋糕乙級

烘焙麵包乙級

中式麵食乙級

西式點心

中式點心

180

E-Mail

y48116@hotmail.com

邱雅淳

烘焙教師

嘉南藥理大學

餐旅管理系

中餐烹調丙級

烘焙丙級

餐旅服務丙級

中式麵食乙級

國賓大飯店西點房領班

180

E-Mail

milk510824@yahoo.com.tw

張美惠

西餐教師

中華科技大學

食品科學系

中餐烹調丙級

烘焙丙級

西餐烹調丙級

飲料調製丙級

烘焙乙級

中式麵食乙級

286

E-Mail

angela611112@gmail.com

吳志雄

中餐教師

元培科技大學

餐飲管理系

中餐烹調乙級

中餐乙、丙級

技術士技能檢定

監評人員

180

E-Mail

angela611112@gmail.com