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學生成果作品

 
 
§ 成果作品 §
 

 

 

 中式麵食課程-蛋黃酥

 中式麵食課程-綠豆

 

客家料理

  

客家料理課程-米苔目泡芙

客家料理課程-海鮮番茄鹹盅 

 

  

 烘焙食品課程-火車藝術麵包

 烘焙食品課程-泡芙塔

 

  

 西餐烹調課程-奶油香煎魚菲力

 西餐烹調課程-水果沙巴盅


 

 

 異國料理課程-黃金蘋果印度咖哩佐烏龍麵

 異國料理課程-韓式海鮮煎餅、辣炒年糕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 客房服務課程-迎賓擺設

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 餐旅服務課程-花式口布

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 實習咖啡廳-貴賓接待

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實習咖啡廳-貴賓接待

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傳統調酒-好棒盃個人競賽

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飲料調製課程-水果氣泡飲

飲料調製課程-柳香西瓜汁 

 

 

樂活輕食課程-鮪魚沙拉鬆餅 

樂活輕食課程-香蕉巧克力牛奶  

 

  

飲料調製課程-咖啡拉花

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飲料調製課程-咖啡拉花 

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中餐烹調課程-東坡肉 

 中餐烹調課程-八寶齋

  

  

餐飲服務課程-餐桌擺設競賽

飲料調製-創意傳統調酒社

 

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