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114學年度 清華餐飲科招生開跑中...
餐飲科熱烈搶報中...
★★★清華餐飲簡介★★★
★全市唯一校園星巴克★
擁有全市唯一校內實習咖啡廳,彷彿將業界場所直接搬到校園裡,
不必擔心學習與實習的程度落差,更能畢業即就業的技術銜接。
★★★實習廠家的肯定★★★
★★★微創業特色課程★★★
★★技藝選手精緻培訓★★
★★創意傳統調酒社團★★
傳統調酒是融入表演元素的調製雞尾酒過程,
清華高中餐飲科成立了傳調社將近10年的時間,
指導老師為郭宸中老師想要讓傳調不再傳調,
便融入舞蹈成分與創意服飾,
更成為桃園唯一將傳統調酒精彩變化為「創意傳統調酒」
傳統調酒是融入表演元素的調製雞尾酒過程,
調製一款雞尾酒如同演奏一首樂曲,
各種材料的組合如同曲子裡的音符,
也可以說是一種有質感的表演詮釋,
不僅可以展現力與美,更能讓表演者在舞台上,
將華麗的姿態與專業的技術做結合,
無論是表演或比賽,都要吸引台下觀眾的目光。
清華高中餐飲科成立了傳調社將近10年的時間,
指導老師為郭宸中老師想要讓傳調不再傳調,
便融入舞蹈成分與創意服飾,
再搭配怡人的音樂,譜成一首完美的篇章,
日式和服的創意傳統調酒表演,
引發眾人的目光,也徹底顛覆了傳調風格與特色,
不論在比賽上的表現或是活動的表演,
都展現了淋漓盡致的專業技能,不怕辛苦的學生們,
在每學期都會創造出一套不同的風格演出,
也可以激發同學們的潛力。
更成為桃園唯一將傳統調酒精彩變化為「創意傳統調酒」
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